☕ اليمن سبأ فاخر
مقدمة
من قلب الجبال اليمانية العريقة، تأتي سبأ لتعبّر عن عمق التاريخ وثراء النكهات. معالجة طبيعية بعناية تُبرز مزيجًا فريدًا من التمر، الكاكاو، والعسل الداكن.
الوصفة المقترحة
الكمية: 21g
الماء: 250ml
درجة الحرارة: 92°C
نسبة التحضير: 1:11.9
المدة الكلية: 2:45 دقيقة
طريقة الصب:
- الصبة الأولى: 40ml لمدة 0:40
- الصبة الثانية: 60ml الى 1:00
- الصبة الثالثة: 150ml الى 2:00
- الصبة الرابعة: 30ml الى 2:30
- النتيجة: قهوة ثقيلة القوام، غنية بالعطر، بطابع تراثي عميق